Prečo je zber a spracovanie úrody dôležité? Správne načasovanie zberu a efektívne spracovanie úrody sú kľúčové na zachovanie kvality, chuti a nutričnej hodnoty plodín. Techniky …
Značka: skladovanie
Zero waste stravovanie v praxi: plánovanie nákupov, skladovanie a varenie zo zvyškov. Prepojenie so sezónou a lokálnymi farmármi.