Športy vyžadujú odlišné makrá a načasovanie. Naučíte sa ladiť príjem energie, bielkovín a mikroživín podľa disciplíny a fázy sezóny.
Športy vyžadujú odlišné makrá a načasovanie. Naučíte sa ladiť príjem energie, bielkovín a mikroživín podľa disciplíny a fázy sezóny.
Princípy nízkosacharidových diét: princípy, prínosy a limity populárnych nízkosacharidových prístupov. Ako zvoliť vhodný režim a minimalizovať riziká.
Intuitívne jedenie ako alternatíva k diétam: počúvanie signálov tela, rozlíšenie hladu a chuti a vedomé jedenie. Ako nájsť rovnováhu bez prísnych diét.
Rozdiely medzi vegetariánstvom a vegánstvom: zdravotné prínosy, riziká a dopĺňanie kritických živín. Etické a ekologické aspekty a moderné rastlinné alternatívy.
Riziká nadmerného užívania doplnkov: kedy majú zmysel, riziká nadmerného užívania a výber kvality. Základy dávkovania a kombinácií podľa potrieb.
Reformácia jedálnička v digitálnej dobe: dopady rýchleho občerstvenia, stresu a spracovaných potravín. Ako zaviesť udržateľné zmeny jedálnička a zvládať chute.
Koncept počúvania tela pri jedení: počúvanie signálov tela, rozlíšenie hladu a chuti a vedomé jedenie. Ako nájsť rovnováhu bez prísnych diét.
Stredomorská diéta ako prevencia civilizačných chorôb: piliere jedálnička, tradičné recepty a vedecké dôkazy o vplyve na srdce. Praktické tipy, ako ju prijať v bežnom živote.
Recepty a typické jedlá stredomorskej kuchyne: piliere jedálnička, tradičné recepty a vedecké dôkazy o vplyve na srdce. Praktické tipy, ako ju prijať v bežnom živote.
Princípy racionálneho stravovania: plánovanie porcií, kombinovanie potravín a kontrola kalórií bez dogiem. Praktické tipy pre dlhodobý, udržateľný štýl stravovania.
Rozumné kombinovanie potravín: plánovanie porcií, kombinovanie potravín a kontrola kalórií bez dogiem. Praktické tipy pre dlhodobý, udržateľný štýl stravovania.
Od rituálov a etikety po moderné stolovanie. Ako sa menili hostiny, spôsob servírovania aj význam spoločného jedla v dejinách.
Hydratácia riadi výkon. Zistíte, koľko piť, kedy dopĺňať sodík a ako predísť dehydratácii či hyponatrémii pri dlhých tréningoch.
Mindful eating – vedomé jedenie: psychologické pozadie, spúšťače a techniky regulácie. Budovanie zdravého vzťahu k telu, jedlu a zvládaniu stresu.
Úloha doplnkov v modernej strave: kedy majú zmysel, riziká nadmerného užívania a výber kvality. Základy dávkovania a kombinácií podľa potrieb.
Výhody a riziká populárnych diét: princípy, prínosy a limity populárnych nízkosacharidových prístupov. Ako zvoliť vhodný režim a minimalizovať riziká.
Psychológia jedla a prejedanie: dopady rýchleho občerstvenia, stresu a spracovaných potravín. Ako zaviesť udržateľné zmeny jedálnička a zvládať chute.
Paleo stravovanie a návrat k prirodzenej výžive: princípy, prínosy a limity populárnych nízkosacharidových prístupov. Ako zvoliť vhodný režim a minimalizovať riziká.
Zdravotné prínosy a riziká rastlinnej stravy: zdravotné prínosy, riziká a dopĺňanie kritických živín. Etické a ekologické aspekty a moderné rastlinné alternatívy.
Rozdiel medzi rýchlymi a pomalými sacharidmi: rozdiely medzi rýchlymi a pomalými sacharidmi, glykemická záťaž a inzulínová rezistencia. Jedálniček pre stabilnú energiu a